Чому варто купити холодильний стіл для професійної кухні

Кожен ресторатор бажає ефективно використовувати площу на кухні бару, ресторану або кафетерію, при правильному підході і розміщенні технологічного устаткування можна в кілька разів збільшити кількість робочих місць для кухарів і технологів. 

Холодильні столи використовуються для зберігання таких продуктів харчування і кулінарних страв як:

• салати;
• піци;
• гарніри;
• напої;
• напівфабрикати.

Такий технологічний модуль дозволить Вам ефективно використовувати площу на професійній кухні і скоротить час на приготування кулінарних страв або напівфабрикатів, кухареві не потрібно буде постійно відлучатися від столу до холодильника, у нього завжди все буде «під рукою». Вибір розміру столу і місткості холодильної камери в ньому слід вибирати виходячи з кількості готуємої продукції і завантаженості кухарів, щоб в подальшому камера не простоювала охолоджуючи повітря, і не працювала на межі своїх можливостей, охолоджуючи більший, ніж належить запас продуктів. 

Перелічимо основні місця використання холодильних столів:

• закусочна;
• столова;
• бар;
• буфет;
• ресторан.

Також ми надаємо повний перелік послуг сервісного обслуговування, налаштування і запуску холодильного обладнання, зокрема холодильних столів. У разі необхідності до Вас виїжджає сервісний інженер і проводить всі необхідні роботи. 

Ціна на холодильний стіл, конструкція і особливості системи охолодження

Корпусні деталі і стільниця, в охолоджуваних столах виготовляється з нержавіючої сталі високої якості. Холодильні камери оснащуються компресорами, провідними європейськими заводів професійного холодильного устаткування. Кількість дверей або морозильних ящиків впливає на розмір столу і його охолоджувальної камери. Для охолодження продуктів харчування використовується динамічна система з примусовим обдувом. 

Існують моделі холодильних столів з можливістю розміщення гастроємностей з начинкою, салатами та іншими продуктами харчування прямо в стільниці для оперативного обслуговування клієнтів кафе, бару чи ресторану. Ціна на холодильні столи з такою функцією, як правило, вище стандартних моделей. Багато моделей мають електронний блок управління і цифровий дисплей з індикацією температури та інших показників. 

У нашому каталозі представлені моделі холодильних столів з прозорими дверцятами. Дана функціональна особливість дає можливість, не відкриваючи холодильний стіл і тим самим, не знижуючи температуру всередині і не створюючи ситуацію для збільшення паморозі на стінках, зрозуміти в цій чи камері перебувають необхідні продукти або страви.

Дверцята мають зручні ручки для відкривання камери. Спеціальна система підсвічування на основі LED технології дозволяє зручно і ефективно висвітлити внутрішній простір холодильної камери. 

Основні технічні характеристики холодильних столів:

• Довжина от 1 до 2 м.;
• Ніжки – регулюються по висоті;
• Кількість охолоджуваних камер від 1 до 4;
• Дисплей з цифровою індикацією температури;
• Види охолодження: динамічний або статичний;
• Температурний режим від 0 до +12 градусів Цельсія.

У нашому інтернет магазині Ви можете купити холодильний стіл з доставкою, як до Києва, так і в будь-яке інше місто на території України. Ми працюємо з провідними транспортними компаніями України,  вони зарекомендували себе як надійні партнери, з їх допомогою ми можемо гарантувати мінімальні терміни поставки і низьку вартість на послуги перевезення столів-холодильників. 

Так само ми надаємо кредит на покупку холодильного столу. Робота з одним з лідерів ринку банківських послуг дозволяє нам тримати низьку процентну ставку на кредит і робити максимально комфортні умови виплат.  Продаж холодильних столів – один з основних профілів роботи нашої компанії, великий досвід роботи консультантів дозволяє легко підібрати необхідні моделі для Ваших цілей і фінансових можливостей, телефонуйте, ми допоможемо з вибором!