Не смотря на экономический кризис, объем продаж мороженого этим летом в Киеве вырос. Об этом говорят крупные поставщики мороженого и обычные торговцы на улицах. Хотя цены на мороженное в среднем выросли, отмечают стабильный рост его продаж. Как пошутил один предприниматель: «Наши люди экономический кризис закусывают сладеньким мороженым».
На уличных торговых точках холодильное лари, забитое с утра мороженым, может разойтись уже до обеда. Приходится заказывать вторую партию, а иногда сразу ставят на одну точку по два холодильника. Подобный спрос можно пояснить относительной доступностью цены и жарким летом. Ведь так хочеться холодненького летом.
Мороженое безопасное!
Достоинств мороженого просто огромное количество. Во-первых, что так актуально в кризис, мороженое способствует выработке в организме вещества серотонина, которое способно поднимать настроение и бодрость духа. Согласно исследованиям, любители мороженного чувствуют себя более счастливыми людьми, чем те, кто редко потребляет данное лакомство.
Интересное свойство мороженого заключается в его способности останавливать носовое кровотечение, которое часто бывает у людей в жаркую пору года. Съев лишь несколько кусочков мороженого, носовое кровотечение сразу останавливается. Мороженое хорошо помогает при бессоннице. Этому способствует специальное вещество Л-триптофан, которое в обычном молоке и сливках не сохраняет своей структуры, по причине повышены температур и самораспада. И конечно же, мороженным нельзя отравиться в жаркое лето, поскольку оно всегда холодное и не может испортиться.