Ринок морозива в Києві цього літа

Не дивлячись на економічну кризу, обсяг продажів морозива цього літа в Києві виріс. Про це говорять великі постачальники морозива і звичайні торговці на вулицях. Хоча ціни на морозиво в середньому виросли, відзначають стабільне зростання його продажів. Як пожартував один підприємець: «Наші люди економічну кризу закушують солоденьким морозивом».

На вуличних торгових точках холодильні ларі, забиті з ранку морозивом, яке може розійтися вже до обіду. Доводиться замовляти другу партію, а іноді відразу ставлять на одну точку по два холодильника. Подібний попит можна пояснити відносною доступністю ціни і жарким літом. Адже так хочеться холодненького влітку.

Морозиво безпечне!

Переваг морозива просто величезна кількість. По-перше, що так актуально в кризу, морозиво сприяє виробленню в організмі речовини серотоніну, який здатний піднімати настрій і бадьорість духу. Згідно з дослідженнями, любителі морозива відчувають себе більш щасливими людьми, ніж ті, хто рідко споживає дане ласощі.

Цікава властивість морозива полягає в його здатності зупиняти носову кровотечу, яка часто буває у людей в спекотну пору року. З'ївши лише кілька шматочків морозива, носова кровотеча відразу зупиняється. Морозиво добре допомагає при безсонні. Цьому сприяє спеціальна речовина Л-триптофан, яка в звичайному молоці й вершках не зберігає своєї структури, через підвищені температур і саморозпаду. І звичайно ж, морозивом не можна отруїтися в спекотне літо, оскільки воно завжди холодне і не може зіпсуватися