Обладнання для бізнесу - морозильні ларі

На сьогоднішній день серед торгового холодильного обладнання можна зустріти великий асортимент морозильних скринь. У даній статті ми розберемося, що з себе представляють морозильні і холодильні ларі, для чого вони використовуються, їх основні переваги та недоліки, а також основні параметри популярних сьогодні моделей.

Морозильна скриня – це торгове холодильне обладнання, виконане в форм-факторі великого ящика з відкривається у верхній частині кришкою, призначене для короткочасного зберігання і торгівлі охолодженими і замороженими продуктами харчування, як в магазинах, так і на виносних торгівельних точках.

Сучасні морозильні і холодильні ларі можна розділити на 2 великі класи – ларі з глухими і зі скляними кришками. Другий клас як правило трохи дорожче, але при цьому забезпечується демонстрація продукції, чого немає в скринях першого класу. Це особливо актуально для магазинів і супермаркетів, де  торгівля ґрунтується на системі самообслуговування і біля продукції немає продавців і консультантів, де покупці самі розглядають продукцію безпосередньо всередині холодильника. Також, ларі зі скляними кришками поділяють з вигляду кришки: з прямими і вигнутими кришками. Вигнута кришка дозволяє позбутися від світлових відблисків і забезпечує зручний і привабливий огляд продуктів. Морозильні ларі з глухою кришкою економічніші при споживанні електроенергії і в більшій мірі використовуються тільки для зберігання продуктів або як економічний варіант для торгівлі.

 

   

 

За температурними режимами роботи ларі найчастіше бувають: середньотемпературні ларі (0…+10Сº), так звані "холодильні ларі" і низькотемпературні ларі (-14…-24Сº), які називають "морозильні ларі".

Які ж основні переваги сучасних холодильних і морозильних скринь? Найперше– це, звичайно ж, мобільність. Жодна холодильна вітрина, жодна морозильна шафа не дасть Вам такої мобільності. Холодильні ларі виконуються на коліщатках, що дозволяє з легкістю їх пересувати по підлозі, ефективно застосовувати при виїзній торгівлі, наприклад при торгівлі морозивом на вулиці.

Дуже прості і зручні морозильні ларі в експлуатації. Даному виду холодильного обладнання не потрібні спеціальні режими і настройки, Ви просто підключаєте скриню до мережі 220 В і через деякий час вона повністю готова до завантаження продуктів. Сучасні морозильні ларі, при своїй компактності і мобільності, досить місткі, а спеціальна конструкція кошиків і їх власників дозволяють зручно сортувати різні види продукції, завантаженої в скриню.

Висока термозберігаюча здатність конструкції і матеріалів морозильних скринь робить їх економічними і ефективними в експлуатації. В якості теплоізоляції застосовується високоефективна теплоізоляція - пінополіурета, товщина якого може досягати 100 мм. Можна відключити скриню від мережі і ще досить тривалий час не турбується за безпеку товарів в ньому - щільна стиковка термоізоляційних пластин корпусу ларя дозволяє тривалий час підтримувати робочу температуру всередині. Та й сам форм-фактор конструкції дуже вдалий і зручний - ламатися там особливо нічому, а прямокутна форма дозволяє іноді їх використовувати навіть у якості торгового прилавка або столу (для моделей з глухими кришками).

На що ж звернути увагу при виборі холодильного чи морозильного ларя? До основних параметрів, на які потрібно звернути увагу при покупці морозильних скринь і які більшою мірою впливають на вартість обладнання можна віднести:

 

  • споживаний обладнанням  струм;
  • заявлена середня електрична потужність в кВт;
  • споживана електроенергія в кВт * год;
  • габарити скрині: довжина, ширина, висота;
  • охолоджуваний об'єм. 


Останні два параметри підбираються Вами самостійно з представленого асортименту, на основі Ваших потреб і способів експлуатації. Можна тільки відзначити, що найбільш популярними одиницями обсягу для холодильних скринь є: 100л, 200л, 300л, 400л, 500л і 600л.

Сподіваємося наш коротенький огляд функціональності і параметрів холодильних і морозильних скринь допоможе Вам зробити правильний вибір і отримати дійсно оптимальне співвідношення "ціна - якість".

 

 

Адреса: м. Полтава, 36008
вул. Ветеринарна, 22
Тел. (067) 530-08-82
(095) 882-02-24

Юр. адреса: м. Київ, 03148
вул. Сім'ї Стешенко, 3