Холодильні вітрини для ковбаси - вибираємо разом

Коли Ви відкриваєте продуктовий магазин або ларьок, то напевно розумієте, що знадобиться різне обладнання для кожної групи товару.

Так, своя холодильна вітрина потрібна для викладки сирого м'яса, молочної продукції, риби і так далі. Сьогодні ми з'ясуємо, як вибрати холодильну вітрину для ковбаси. Розглянемо кращі моделі, які стали лідером продажів в 2020 році. Також будуть представлені відгуки наших постійних клієнтів, які вже купили ту чи іншу ковбасну вітрину для свого продуктового магазину..

Холодильна вітрина для ковбаси в невеликий магазин

Наші клієнти, звертаючись за порадою по підбору холодильних вітрини для ковбас, найчастіше висловлюють побажання за ціною і за розмірами вітрини. Ці параметри є визначальними, коли мова йде про обмежений простір магазину і бюджет на запуск бізнесу. Тому, давайте виберемо найбільш підходящі варіанти, виходячи з цих критеріїв.

Порада магазину:найкраще підійдуть середньотемпературні вітрини довжиною 1-1.5 метра. Ми порівнюємо їх з іншими параметрами: енергоспоживання, площа викладки, наявність холодильного боксу.

Оптимальні моделі холодильних вітрин для ковбаси в співвідношенні ціна-якість

Модель:	Ліра 1,2
Габарити (довжина * ширина * висота) мм .:	1200*830*110
Ширина викладки:	475
Матеріал викладки:	метал фарбований
Температурний режим, * З:	0...+8
Тип розморожування:	автоматичний
Форма скла:	пряма
Компресор:	Lunite Hermetique (Франція)

Модель:	ВХС-1,2 Нова
Габарити (довжина * ширина * висота) мм .:	1170*700*1170
Ширина викладки:	505
Матеріал викладки:	нерж.сталь
Температурний режим, * З:	0...+7
Тип розморожування:	автоматичний
Форма скла:	гнута
Компресор:	Danfoss

Модель:	Ліра 1,2М
Габарити (довжина * ширина * висота) мм .:	1200*830*1150
Ширина викладки:	530
Матеріал викладки:	нерж.сталь
Температурний режим, * З:	+2...+8
Тип розморожування:	автоматичний
Форма скла:	гнута
Компресор:	Lunite Hermetique (Франція)

У 2020 році дані ковбасні холодильні вітрини є лідерами продажів. Найчастіше їх купують в невеликі продуктові магазини формату «біля дому», ринкові павільйони і так далі. Всі представлені моделі мають доступну ціну і можуть бути доставлені як до Києва, так і в будь-який інший населений пункт Укрїни.

Якщо Ви вирішили купити холодильну вітрину для ковбаси, то зверніть увагу на її висвітлення. Зазвичай вітрини комплектуються люмінесцентними лампами. Але таке освітлення робить ковбасу або м'ясо блідими.

Тому практично всі покупці ставлять спеціальні червоні лампи, які роблять товар яскравішим і привабливішим. Лампи або дозамовляють відразу, або купують самостійно і встановлюють. Орієнтовна вартість однієї лампи в холодильник для ковбаси 100-200 грн.

Відгуки наших клієнтів про холодильні вітрини для ковбаси:

	Зінаїда Василівна. Київська об. Помоклі: "Нормально працює. Стоїть в магазині. При запуску складнощів начебто не було. Використовуємо під все-масло, сметана, ковбаса. Шумить середньо. Що мені не подобається так це стільниця вузька, там нічого не покладеш. І не зручна внизу камера. А товар зберігається нормально, поки скарг немає. Для товару місця дуже мало. І незручно то що вона навскіс йде попереду. Я брала у вас ще ліру 1.5 недавно, то вона краще. Зазори між стеклами менше ніж у 1.2 " Читати інші
Ліра 1,2
	Юрій Олександрович, Київ: "Купив цю вітрину близько місяця тому в продуктовий магазин в Житомирській області. Працює нормально, нас влаштовує. Використовуємо її для викладки ковбаси, сардельок, сосисок. Магазин у нас невеликий, тому цієї вітрини досить для нашого асортименту. Мене цілком влаштовує, що вона тримає температуру згідно техпаспорту та економно тягне електроенергію. Одне тільки бентежить - є невеликі зазори між стеклами. Не знаю чим їх краще усунути. І ще хотілося б поміняти освітлення біля вітрини, а то товар якось не дуже привабливо виглядає." Читати інші
ВХС-1,2 Нова
	Де використовується: у продуктовому магазині, близько 5 міс. Вибір: Коли я вибирав вітрину, для мене найголовніше було - це ширина вітрини, тому що вхід в магазин досить вузький і потрібно було якось занести її. А на другому місці були ціна і якість. Знайшов на цьому сайті вітрини, проконсультувався з продавцем, оцінив рівень сервісу і в підсумку замовив цю модель. Доставка: привезли вчасно, питань немає. Встановили і підключили швидко. Завантажили в неї ковбасу і сир. З температурою все в порядку, головне, товар не псується. Коли жарко було, то кондиціонер включали, і все нормально. Вітрина мене всім влаштовує, я не помилився у виборі
Ліра 2,0 М

Вітрина для ковбаси в середній і великий магазин (мінімаркет і супермаркет)

Модель:	Двіна CS 150 ВС
Габарити (довжина * ширина * висота) мм .:	1600*1080*1250
Ширина викладки:	760
Матеріал викладки:	нерж.сталь
Температурний режим, * З:	0...+7
Тип розморожування:	автоматичний
Форма скла:	гнута
Компресор:	Aspera

Модель:	Muza 1.75
Габарити (довжина * ширина * висота) мм .:	1830*1115*1260
Ширина викладки:	720
Матеріал викладки:	нерж.сталь
Температурний режим, * З:	0...+8
Тип розморожування:	автоматичний
Форма скла:	гнута
Компресор:	Aspera

Модель:	Двіна QS 180 ВС
Габарити (довжина * ширина * висота) мм .:	1880*1080*1250
Ширина викладки:	760
Матеріал викладки:	нерж.сталь
Температурний режим, * З:	0...+7
Тип розморожування:	автоматичний
Форма скла:	пряма
Компресор:	Aspera

Умови зберігання ковбаси в холодильній вітрині

Коли питання "як вибрати холодильну вітрину для ковбаси" знято і Ви зробили свій вибір, потрібно перейти до правильного зберігання продукції і експлуатації професійного холодильного устаткування. Перше - це температура, наші Клієнти часто задають таке запитання: "Яка температура повинна бути в холодильній вітрині?". Напівкопчені і варено-копчені ковбаси в холодильній вітрині можуть зберігатися до 10 діб, а сирокопчені - до 30 діб. Але тільки при температурі 0-6° С і відносній вологості повітря не більше 60%. А ось при +8 С, терміни вже зменшуються до 72-х годин і 15-і доби відповідно. Отже, потрібно купити холодильну вітрину з температурним режимом від 0 до +8 градусів Цельсія, і ніяк не вище. До таких відносяться середньотемпературні вітрини, ще їх називають - ковбасна вітрина.

Другий важливий момент - система охолодження. Вона може бути динамічною та статичною. Різниця між ними в процесі подачі холоду. У динамічної холодне повітря як би обдуває товар, а в статиці - всередині вітрини немає постійного повітряного потоку, а просто підтримується задана температура. Для ковбаси звичайно постійний обдув небажаний, так як вона може обвітритися і буде виглядати несвіжою. Тому, краще купити вітринний холодильник для ковбаси в статиці.

	Ілля, м. Київ Непогані вітрини за свої гроші, я б сказав так - оптимальний вибір. Я купив таких кілька штук в ковбасний магазин, вони всі красиво стали в один ряд. Візуально виглядають відмінно, не скажеш що це російське виробництво, зібрані видно що "рівними руками". Викладка з нержавійки міцна, не гнеться, у мене в іншому невеликому продуктовому магазині є одна стара вітрина нашого українського виробництва, то там викладка слабенька, видно економили на нержавійці, а тут листи нормальні. Підсвітка звичайна, все видно. Камера під викладкою містка, туди пристойний запас ковбас влазить. Холод набирає відносно швидко і при цьому електрики не дуже багато споживає, напевно позначаються європейські компресори (мені так менеджер сказала). Так що в цілому на 5 балів вітрина.
Двіна CS 150 ВС
	Марина, м. Суми Купила ці вітрини так як знаю марку UBC - у мене кілька пивних магазинів і там холодильники ці стоять. Холодильні вітрини купувала для гастрономії - ковбаса, сири і копченості всякі. Відпрацювали майже рік - проблем виявлено не було, ну за винятком перегоріли лампи, ну це таке, у мене проводка в магазині стара, можливо десь скачок був або щось таке. Холодять нормально, нічого не пропадало за весь час.
Muza 1.75
	Анатолій, Кривий Ріг Куди купував: фірмовий магазин ковбаси і сиру. скільки працюють: 1 рік і 3 місяці. Питань до цього холодильного обладнання поки не виникало. Справно і чесно працюють в моєму фірмовому ковбасному магазині. Привернув їх зовнішній вигляд - всі стандартні йдуть з круглими або прямими стеклами, а тут ці куби мені попалися в каталозі магазина. Порадився з менеджером, розпитав у інших знайомих хто собі пару таких взяв на пробу - ніхто негативних відгуків не висловив. Холодять, зроблені якісно, зауважень немає.
Двіна QS 180 ВС

Переваги роботи з нашою компанією

		Знижки на холодильники для магазинів Всі наші постійні клієнти (і ті хто вдруге тільки звернулися за постачанням холодильного обладнання) отримують гарантовані знижки в розмірі від 3% до 7% в залежності від виду та кількості купуємого обладнання.
		Оплата холодильного оборудования готівковий розрахунок в офісі; безготівковий розрахунок (оплата на розрахунковий рахунок або карту банку); оформлення кредиту в банку. Детальніше про оплату
		Доставка холодильного обладнання самовивіз з наших складів; доставка за допомогою кур'єрських служб (Делівері, Нова Пошта); доставка попутним автотранспортом в будь-яке місто України. Подробнее о доставке
		Повна гарантія на холодильну техніку Всі представлені моделі холодильного обладнання поставляються з повною гарантією виробника терміном на 12 місяців з дня продажу. Детальніше про гарантії
		Сервісне і технічне обслуговування У разі необхідності ми надаємо послуги по введенню в експлуатацію холодильного обладнання, а також проводимо повне технічне і сервісне обслуговування техніки. Докладніше про сервіс
		Консультації та допомога в підборі обладнання Менеджери нашого інтернет магазину завжди готові вислухати Вас і допомогти вибрати ту чи іншу модель холодильної вітрини або шафи. Телефонуйте! Контакти

Часткове або повне копіювання всіх складових частин сайту в якій би то не було формі дозволено тільки при розміщенні прямого посилання на HolodMax.com.ua