Итальянская компания «Brema» на сегодняшний день является лидером на мировом рынке по производству льдогенераторов для предприятий общественного питания. Основана компания была в далеком 1984 году и уже в середине 1990-х годов прочно заняла лидирующие позиции среди производителей профессиональных высококачественных ледогенераторов. Все производимая продукция отвечает мировым стандартам качества и гигиеническим нормам и требованиям. Ледогенератор Brema изготавливается из нержавеющей стали и высококачественного ABS пластика, в качестве хладагента используется фреон R 404a.
Кубиковый льдогенератор Брема очень популярен в местах общественного питания и применяется для выработки пищевого льда в форме кубиков, используемых в дальнейшем для приготовления различных напитков. Один рабочий цикл равен около 17 минут.
Льдогенераторы от компании Brema имеют ряд преимуществ перед аналогичным оборудованием от других производителей, среди которых: наличие автоматической системы контроля уровня льда, контроль исправности форсунок, а также высококачественный материал, из которого изготовляется корпус льдогенераторов и современный дизайн. Благодаря своим компактным размерам и невысокому энергопотреблению льдогенераторы от компании Brema широко используются в небольших кафетериях и барах.