Холодильные витрины для колбасы - выбираем вместе

Когда Вы открываете продуктовый магазин или ларек, то наверняка понимаете, что понадобится разное оборудование для каждой группы товара.

Так, своя холодильная витрина нужна для выкладки сырого мяса, молочной продукции, рыбы и так далее. Сегодня мы выясним, как выбрать холодильную витрину для колбасы. Рассмотрим лучшие модели, которые стали лидером продаж в 2020 году. Также будут представлены отзывы наших постоянных клиентов, которые уже купили ту или иную колбасную витрину для своего продуктового магазина. 

Холодильная витрина для колбасы в небольшой магазин

Наши клиенты, обращаясь за советом по подбору холодильных витрины для колбас, чаще всего высказывают пожелания по цене и по размерам витрины. Эти параметры являются определяющими, когда речь идет об ограниченном пространстве магазина и бюджете на запуск бизнеса. Поэтому, давайте выберем наиболее подходящие варианты, исходя из этих критериев.

Совет магазина:лучше всего подойдут среднетемпературные витрины длиной 1-1.5 метра. Мы сравниваем их по остальным параметрам: энергопотребление, площадь выкладки, наличие холодильного бокса.

Оптимальные модели холодильных витрин для колбасы в соотношении цена-качество

Модель:	Лира 1,2
Габариты (длина*ширина*высота) мм.:	1200*830*110
Ширина выкладки:	475
Материал выкладки:	металл крашеный
Температурный режим, *С:	0...+8
Тип размораживания:	автоматический
Форма стекла:	прямая
Компрессор:	Lunite Hermetique (Франция)

Модель:	ВХС-1,2 Нова
Габариты (длина*ширина*высота) мм.:	1170*700*1170
Ширина выкладки:	505
Материал выкладки:	нерж.сталь
Температурный режим, *С:	0...+7
Тип размораживания:	автоматический
Форма стекла:	гнутая
Компрессор:	Danfoss

Модель:	Лира 1,2М
Габариты (длина*ширина*высота) мм.:	1200*830*1150
Ширина выкладки:	530
Материал выкладки:	нерж.сталь
Температурный режим, *С:	+2...+8
Тип размораживания:	автоматический
Форма стекла:	гнутая
Компрессор:	Lunite Hermetique (Франция)

В 2020 году данные колбасные холодильные витрины являются лидерами продаж. Чаще всего их покупают в небольшие продуктовые магазины формата «у дома», рыночные павильоны и так далее. Все представленные модели имеют доступную цену и могут быть доставлены как в Киев, так и в любой другой населенный пункт Укрины.

Если Вы решили купить холодильную витрину для колбасы, то обратите внимание на ее освещение. Обычно витрины комплектируются люминесцентными лампами. Но такое освещение делает колбасу или мясо бледными.

Потому практически все покупатели ставят специальные красные лампы, которые делают товар ярче и привлекательнее. Лампы либо дозаказывают сразу, либо покупают самостоятельно и устанавливают. Примерная стоимость одной лампы в холодильник для колбасы 100-200 грн.

Отзывы наших клиентов про холодильные витрины для колбасы:

	Зинаида Васильевна. Киевская об. Помокли: "Нормально работает. Стоит в магазине. При запуске сложностей вроде бы не было. Используем под все-масло, сметана,колбаса. Шумит средне. Что мне не нравится так это столешница узенькая, там ничего не положишь. И не удобна внизу камера. А товар сохраняется нормально, пока жалоб нету. Для товара места очень мало. И неудобно то что она наискось идет впереди. Я брала у вас еще лиру 1.5 недавно, то она получше. Зазоры между стеклами меньше чем у 1.2 " Читать другие
Лира 1,2
	Юрий Александрович, Киев: "Купил эту витрину около месяца назад в продуктовый магазин в Житомирской области. Работает нормально, нас устраивает. Используем ее для выкладки колбасы, сарделек, сосисок. Магазин у нас небольшой, поэтому этой витрины достаточно для нашего ассортимента. Меня вполне устраивает, что она держит температуру согласно техпаспорту и экономно тянет электроэнергию. Одно только смущает- есть небольшие зазоры между стеклами. Не знаю чем их лучше устранить. И еще хотелось бы поменять освещение у витрины, а то товар как-то не очень привлекательно смотрится." Читать другие
ВХС-1,2 Нова
	Где используется: в продуктовом магазине, около 5 мес. Выбор: Когда я выбирал витрину, для меня самое главное было - это ширина витрины, потому как вход в магазин достаточно узкий и нужно было как-то занести ее. А на втором месте были цена и качество. Нашел на этом сайте витрины, проконсультировался с продавцом, оценил уровень сервиса и в итоге заказал эту модель. Доставка: привезли вовремя, вопросов нет. Установили и подключили быстро. Загрузили в нее колбасу и сыр. С температурой все в порядке, главное, товар не портится. Когда жарко было, то кондиционер включали, и все нормально. Витрина меня всем устраивает, я не ошибся в выборе
Лира 2,0 М

Витрина для колбасы в средний и большой магазин (минимаркет и супермаркет)

Модель:	Двина CS 150 ВС
Габариты (длина*ширина*высота) мм.:	1600*1080*1250
Ширина выкладки:	760
Материал выкладки:	нерж.сталь
Температурный режим, *С:	0...+7
Тип размораживания:	автоматический
Форма стекла:	гнутая
Компрессор:	Aspera

Модель:	Muza 1.75
Габариты (длина*ширина*высота) мм.:	1830*1115*1260
Ширина выкладки:	720
Материал выкладки:	нерж.сталь
Температурный режим, *С:	0...+8
Тип размораживания:	автоматический
Форма стекла:	гнутая
Компрессор:	Aspera

Модель:	Двина QS 180 ВС
Габариты (длина*ширина*высота) мм.:	1880*1080*1250
Ширина выкладки:	760
Материал выкладки:	нерж.сталь
Температурный режим, *С:	0...+7
Тип размораживания:	автоматический
Форма стекла:	прямая
Компрессор:	Aspera

Условия хранения колбасы в холодильной витрине

Когда вопрос "как выбрать холодильную витрину для колбасы" снят и Вы сделали свой выбор, нужно перейти к правильному хранению продукции и эксплуатации профессионального холодильного оборудования. Первое - это температура, наши клиенты часто задают следующий вопрос: "Какая температура должна быть в холодильной витрине?". Полукопченые и варено-копченые колбасы в холодильной витрине могут храниться до 10 суток, а сырокопченые - до 30 суток. Но только при температуре 0-6° С и относительной влажности воздуха не более 60%. А вот при +8 С, сроки уже уменьшаются до 72-х часов и 15-и суток соответственно. Следовательно, нужно купить холодильную витрину с температурным режимом от 0 до +8 градусов Цельсия, и никак не выше. К таким относятся среднетемпературные витрины, еще их называют - колбасная витрина.

Второй важный момент - система охлаждения. Она может быть динамической и статической. Разница между ними в процессе подачи холода. В динамической холодный воздух как бы обдувает товар, а в статике - внутри витрины нет постоянного воздушного потока, а просто поддерживается заданная температура. Для колбасы конечно постоянный обдув нежелателен, так как она обветрится и будет выглядеть несвежей. Поэтому, лучше купить витринный холодильник для колбасы в статике.

	Илья, г. Киев Неплохие витрины за свои деньги, я бы сказал так - оптимальный выбор. Я купил таких несколько штук в колбасный магазин, они все красиво стали в один ряд. Визуально смотрятся отлично, не скажешь что это российское производство, собраны видно что "ровными руками". Выкладка из нержавейки прочная, не гнется, у меня в другом небольшом продуктовом магазине есть одна старая витрина нашего украинского производства, то там выкладка слабенькая, видно экономили на нержавейке, а тут листы нормальные. Подсветка обычная, все видно. Камера под выкладкой вместительная, туда приличный запас колбас влазит. Холод набирает относительно быстро и при этом электрики не очень много потребляет, наверное сказываются европейские компрессоры (мне так менеджер сказала). Так что в целом на 5 баллов витрина.
Двина CS 150 ВС
	Марина, г. Сумы Купила эти витрины так как знаю марку UBC - у меня несколько пивных магазинов и там холодильники эти стоят. Холодильные витрины покупала для гастрономии - колбаса, сыры и копчености всякие. Отработали почти год - проблем выявлено не было, ну за исключением перегоревшей лампы, ну это такое, у меня проводка в магазине старая, возможно где-то скачек был или что-то такое. Холодят нормально, ничего не пропадало за все время.
Muza 1.75
	Анатолий, Кривой Рог Куда покупал: фирменный магазин колбасы и сыра. Сколько работают: 1 год и 3 месяца. Вопросов по этому холодильному оборудованию пока не возникало. Исправно и честно трудятся в моем фирменном колбасном магазине. Привлек их внешний вид - все стандартные идут с круглыми или прямыми стеклами, а тут эти кубы мне попались в каталоге магазина. Посоветовался с менеджером, поспрашивал у других знакомых кто себе пару таких взял на пробу - никто негативных отзывов не высказал. Холодят хорошо, сделаны качественно, замечаний нету.
Двина QS 180 ВС

Преимущества работы с нашей компанией

		Скидки на холодильники для магазинов Все наши постоянные клиенты (и те кто второй раз только обратились за поставкой холодильного оборудования) получают гарантированные скидки в размере от 3% до 7% в зависимости от вида и количества покупаемого оборудования.
		Оплата холодильного оборудования наличный расчет в офисе; безналичный расчет (оплата на расчетный счет или карту банка); оформление кредита в банке. Подробнее об оплате
		Доставка холодильного оборудования самовывоз с наших складов; доставка с помощью курьерских служб (Деливери, Нова Пошта); доставка попутным автотранспортом в любой город Украины. Подробнее о доставке
		Полная гарантия на холодильную технику Все представленные модели холодильного оборудования поставляются с полной гарантией производителя сроком на 12 месяцев со дня продажи. Подробнее о гарантии
		Сервисное и техническое обслуживание В случае необходимости мы оказываем услуги по вводу в эксплуатацию холодильного оборудования, а также проводим полное техническое и сервисное обслуживание техники. Подробнее о сервисе
		Консультации и помощь в подборе оборудования Менеджеры нашего интернет магазина всегда готовы выслушать Вас и помочь выбрать ту или иную модель холодильной витрины или шкафа. Звоните! Контакты

Частичное или полное копирование всех составляющих частей сайта в какой бы то ни было форме разрешено только при размещении прямой активной ссылки на HolodMax.com.ua