Льдогенератор – максимум льда, минимум забот!

В нашем интернет магазине холодильного оборудования HolodMax Вы можете выбрать и купить льдогенератор по доступной цене с доставкой в любой город на территории Украины.  Льдогенератор – вид промышленного холодильного оборудования, которое устанавливается в барах, ресторанах, кафе для быстрого приготовления качественного льда различной формы и структуры. Перед тем как купить ледогенератор, нужно выяснить какой формы требуется лед,  определиться с габаритами и производительностью агрегата и так далее. Основным различием всех льдогенераторов является форма льда, которую они изготавливают, при выборе машины в первую очередь стоит ориентироваться именно на этот параметр. 

Ледогенераторы чешуйчатого льда – свежая рыба каждый день!

Льдогенераторы чешуйчатого льда сегодня используются во многих отраслях торговой и пищевой промышленности. Данный вид льда используется для охлаждения продуктовых полуфабрикатов, перевозки продуктов и сохранения их товарного вида и качества, придания эксклюзивного вида  холодным закускам. Одним из основных сфер применения чешуйчатого льда является хранения свежей рыбы на выкладке в магазинах и супермаркетах для стимулирования продаж. На специальной выкладке из нержавеющей стали выкладывается чешуйчатый лед в несколько слоев и уже на нем размещается свежая рыба и другие морепродукты, которые привлекают посетителей магазина своим изящным видом и приятной свежестью. Температура льда в чешуйках вирируется в диапазоне от -6 до -12 градусов Цельсия. Лед данного вида способен быстро и эффективно заморозить продукты питания. В льдогенераторе присутствует возможность установки размеров чешуек. 

Льдогенератор гранулированного льда – залог качественного хранения продуктов питания!

Гранулированный лед используется во многих сферах пищевой промышленности, на сегодняшний день тяжело переоценить необходимость использования льдогенераторов производящих гранулированный лед. Популярными сферами применения льдогенераторов гранулированного льда являются мясная промышленность, где лед применятся для охлаждения фарша, хлебопекарные заводы используют лед гранулированного вида для охлаждения теста, в сельском хозяйстве лед так же применяется для охлаждения фруктов и овощей. Все мы бывали в ресторанах, где гранулированный лед так же нашел свое применение. Охлаждение алкогольных напитков, икры и других продуктов питания производиться с помощью льда данного вида. Многие презентации и конференции не обходятся без шведских столов и салат-баров где так же используется гранулированный лед. Высокая влажность льда (около 80%) позволяет дольше сохранить продукты свежими.

Кубиковый лед – основа свежести и прохлады любого напитка!

Как можно понять из названия данного вида это лед формы кубика, который хорошо знаком любому бармену. В жаркую летнюю пору кубиковый лед добавляется почти в каждый прохладительный напиток. Так же лед данного вида отлично подходит для охлаждения любых емкостей в кафе, барах и ресторанах. Форма льда идеально подходит для использования в любых стаканах и бокалах. Лед специальной формы «гурмэ» имеет конический вид и большую площадь поверхности, за счет этого он тает намного медленнее и позволяет более эффективно охлаждать любой напиток. Одним из самых популярных видов льда является кубиковый лед «дайс», который обеспечивает увеличенную площадь соприкосновения с напитком и тем самым быстрее охлаждает его. Интернет магазин торгового холодильного оборудования HolodMax предлагает Вашему вниманию широкий ассортимент льдогенераторов от известного европейского бренда – SCOTSMAN (Италия) – ледогенераторы данной фирмы зарекомендовали себя как надежные и эффективные устройства в производстве льда самых разных видов. Если Вы затрудняетесь с выбор модели ледогенератора, наши менеджеры всегда готовы помочь с выбором и организовать доставку холодильного оборудования в любой город на территории Украины до двери Вашего склада или магазина. Звоните!